Các loại băng tải trong ngành bánh kẹo

Ngành công nghiệp sản xuất bán kẹo là một trong những ngành công nghiệp thực phẩm phát triển nhanh chóng và ổn định ở Việt Nam. Việc ứng dụng băng tải vào quá trình sản xuất là điều tất yếu giúp tăng năng suất, tối ưu chi phí. Hãy cùng Intech Group tìm hiểu chi tiết về các loại băng tải ứng dụng trong ngành bánh kẹo đang được sử dụng hiện nay.

Băng tải bánh kẹo là gì?

Băng tải bánh kẹo là hệ thống vận chuyển sản phẩm, nguyên vật liệu trong lĩnh vực sản xuất bánh kẹo với quy mô công nghiệp, đáp ứng được tiêu chuẩn sản xuất đảm bảo yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm. Loại băng chuyền này, giúp tăng năng suất, tiết kiệm thời gian cũng như công sức lao động của con người.

Lợi ích của các loại băng tải cho ngành sản xuất bánh kẹo

Hiện nay, hệ thống chuyền tải hiện đại được ứng dụng rộng rãi trong ngành sản xuất bánh kẹo. Để lý giải vấn đề này sau đây là một số lợi ích của các loại băng tải cho ngành sản xuất bánh kẹo

• Tăng năng suất sản xuất

Việc đưa băng tải ứng dụng vào nền công nghiệp bánh kẹo giúp nâng cao năng suất sản xuất bằng việc tiết kiệm được thời gian di chuyển giữa các công đoạn, hoạt động liên tục trong nhiều giờ. Từ đó, giúp cho doanh nghiệp tối ưu hóa được quy trình sản xuất cũng như gia tăng lợi nhuận

• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong ngành bánh kẹo là vấn đề được đặt lên hàng đầu. Hệ thống được thiết kế từ các vật liệu an toàn, không bị mài mòn, không bị gỉ sét và dễ dàng vệ sinh giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh vật gây hại.

• Tính linh hoạt cao

Trong quá trình sử dụng băng tải bánh kẹo có thể điều chỉnh về tốc độ tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của từng thời điểm thông qua bộ điều khiển từ xa. 

Băng tải PU ứng dụng trong công ty sản xuất socola

Các loại băng tải ứng dụng trong ngành sản xuất bánh kẹo

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại  được ứng dụng trong ngành sản xuất bánh kẹo, sau đây là một số băng tải phổ biến:

Băng tải lưới Inox

Băng tải lưới Inox là loại có cấu trúc bề mặt hở, dạng lưới,...Dòng này có kết cấu vô cùng chắc chắn, độ bền cực tốt, có khả năng chống gỉ sét và ăn mòn. Với dạng thiết kế này băng tải Inox phù hợp với nhiều công đoạn khác nhau như: làm mát, rửa, sấy khô, chiên, cấp đông…

Ưu điểm băng tải lưới Inox

• Băng tải lưới Inox có khả năng ở trong môi trường khắc nghiệt, có tính mài mòn cao, có thể làm việc trong phạm vi từ -5° - 50°C trong những trường hợp đặc biệt nhiệt độ có thể lên tới 200°C

• Lưới Inox được làm từ Inox 304 nên có độ bền cực cao, chống ăn mòn, không bị oxy hóa và gỉ sét

• Thiết kế luồng không khí của những dây đai giúp băng tải Inox dễ dàng vệ sinh và thay thế, từ đó tiết kiệm được chi phí bảo trì cho khách hàng

• Mặt lưới Inox có khả năng di chuyển được các sản phẩm có trọng tải lớn. Đặc biệt không gây ra ô nhiễm, đảm bảo vệ sinh cho các sản phẩm bánh kẹo trong quá trình vận chuyển

• Với tính linh hoạt cao, có thể tùy chỉnh được tốc độ tùy vào tình hình thực tế

  
  Băng tải lưới trong nhà máy sản xuất bánh kẹo

Băng tải dây đai

Băng tải dây đai là loại thiết bị được sử dụng để vận chuyển hàng hóa từ vị trí này đến vị trí khác trong quá trình sản xuất, giúp tăng năng suất, tiết kiệm thời gian và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ở mức cao nhất. Được sử dụng phổ biến trong ngành sản xuất bánh kẹo, ngoài ra nó còn phù hợp với nhiều sản phẩm khác nhau như: thịt gà, hải sản, trái cây, rau quả….

Ưu điểm băng tải dây đai

• Bề mặt và dây đai thường bề mặt kín, giúp ngăn ngừa vi khuẩn và mảng bám. Bên cạnh đó, với chất liệu PU chắc chắn, không chứa chất gây hại đảm bảo sức khỏe cho con người

• Dây băng có khả năng chịu được trọng tải lớn, môi trường có nhiều hóa chất và độ mài mòn cao

• Trong quá trình sản xuất có thể tùy chỉnh dây đai để phù hợp với nhu cầu sản xuất của từng thời điểm

Băng tải xích nhựa

Đây cũng là dòng sản phẩm sử dụng trong công ty bánh kẹ, bởi kết cấu có sự liên kết giữa các xích mang lại sự chuyển động mượt mà và ổn định. Đảm bảo trong quá trình di chuyển không gây hư hại cho hàng hóa. 

Ưu điểm:

• Sản phẩm cấu tạo đơn giản, dễ dàng vệ sinh, lắp ráp và thay thế

• Đặc tính bám dính tốt, hàng hóa sẽ không bị trượt trong quá trình vận chuyển 

• Với dạng thiết kế này được ứng dụng ở nhiều công đoạn như chiết rót, cân, kiểm tra, tích lũy…. Ngoài ra, băng xích này có thể vận hàng ở nhiều mức tốc độ khác nhau

• Vận hành tốt ở nhiều địa hình và hình dạng khác nhau như đường thẳng, đường cong, độ nghiêng hay độ dốc trong quá trình sản xuất. Ngoài ra, băng tải xích nhựa còn có các thanh ray hướng dẫn và định hướng sản phẩm theo nhu cầu một cách dễ dàng

• Dòng này ứng dụng trong ngành bánh kẹo bởi dễ vệ sinh một cách dễ dàng mà không cần mất quá nhiều thao tác

Băng tải PVC và PU

Ngoài các loại liệt kê ở trên trong nền công nghiệp bánh kẹo còn ứng dụng các loại băng tải khác như: băng tải bề mặt vải, băng tải con lăn ( Ứng dụng trong khẩu vận chuyển sản phẩm bánh kẹo đóng thùng carton), băng tải đứng…

Những thông tin trên sẽ giúp các bạn biết thêm về các băng tải ứng dụng trong ngành công nghiệp bánh kẹo từ đó lựa chọn được sản phẩm phù hợp với doanh nghiệp của mình. Để biết thêm thông tin chi tiết liên hệ ngay với đường dây nóng của Intech Group qua số hotline 0966 966 032

Xem thêm:

1. Băng tải ngành điện từ

2. Lựa chọn băng tải cho ngành bao bì

3. Con lăn nhựa ngành thực phẩm